1 foie gras frais 500 g 1 g de povre 3 g de sel Faire cette recette au moins 5 à 6 jours à l'avance. Dénérver le foie, mélanger le sel et le poivre et mettre sur le foie. Le reconstituer et le rouler dans un film transparent, 2 fois, et essayer de le...
Facile, rapide et bon en plus. J'ai trouvé la recette sur le blog de Marciatack J'en fais régulièrement à l'apéro. Voici la mienne, pas très colorée mais bien bonne. INGREDIENTS : pour la pâte : - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure...
Un petit retour en enfance avec ces gnocchi que j'adore, tous simple et facile. INGREDIENTS : . 1litre 1/2 de lait . 300 g de semoule de blé . 3 jaunes d'oeufs . 75 gr de beurre . 100 gr de gruyére . sel, poivre, muscade RECETTE : . Dans une casserole...
Pique nique prévu et j'ai voulu changer des salades et du reste, alors ce sera pan bagnat fait maison avec légumes du jardin. Voici la recette du pain que j'ai trouvé sur le blog de Madeincooking. J'ai utilisé de la levure de boulanger en sachet que j'ai...