INGREDIENTS : Pâte à choux : 10 cl de lait entier 8 cl d'eau 1 cc de sel fin 1 cc de sucre 75 g de beurre 100g g de farine 3 oeufs entiers Mettre dans une casserole le lait, l'eau, le sel, le beurre et le sucre et portez à ébullition. Mettre toute la...